Jeneverbes, Juniperus communis.

Jeneverbes, Juniperus communis

De jeneverbes is een naaldboom die hier helemaal thuishoort. Typisch een soort van wat zure droge zandgronden en vaak te vinden op onze droge heidevelden. Ze groeien erg langzaam en vermenigvuldigen zich heel slecht ondanks dat ze best veel zaden produceren. Hoe dat precies komt wordt onderzocht.

Maar iedere jeneverbes die verloren gaat door bijvoorbeeld heidebrand of wordt ingesloten door andere bomen als de heide niet in stand gehouden wordt en daardoor wegkwijnt is er een minder. Hoewel het lijkt dat in verbrande grond de zaden een grotere kans maken te kiemen. Wellicht door het fosfaatgehalte dat in verbrand materiaal hoger is.

Jeneverbes, Juniperus communis

In de handel zijn vooral buitenlandse soorten en afwijkende groeivormen te koop. Ze worden bijna altijd van stek voortgekweekt.
De bessen en de bomen kennen veel toepassingen waar smaakmaker van jenever en als toevoeging bij zuurkool wel de bekendste zijn.

Jeneverbes, Juniperus communis

Sinds kort hebben we op de kwekerij Flora voor Fauna bij Kas&Co in Kortenhoef een beperkt aantal echt autochtone jeneverbessen te koop, afkomstig van Staatsbosbeheer zaad en plantsoen, dus van origineel inheemse herkomst.

2 Comments

Plaats een reactie